Как в условиях домашнего эксперимента можно выделить молекулу ДНК из банана? Об этом узнали ученики 8 класса Средней общеобразовательной школы №3 на занятии в лаборатории генетики Института биологии КарНЦ РАН. Мероприятие для школьников провели научный сотрудник лаборатории Марина Зарецкая и стажер-исследователь Даниил Аторин.

Во время теоретической части занятия ребятам напомнили про структуру молекулы ДНК и рассказали о ее роли в биологических процессах, о том какие бывают мутации и их последствиях, к каким заболеваниям они приводят.

У растений и животных молекула ДНК находится в ядре клетки. Чтобы «извлечь» ДНК нужно подготовить специальный раствор, который разрушает клеточные стенки и ядерные мембраны. Как оказалось, этого можно добиться при помощи реагентов, которые есть на любой кухне: поваренной соли, пищевой соды и средства для мытья посуды.

Соль и сода нужны для приготовления раствора с определенной устойчивой концентрацией ионов водорода. К нему добавляется детергент — вещество, которое уменьшает поверхностное натяжение воды и способствует ее проникновению в поры и между волокнами. В роли детергента выступает средство для мытья посуды. В присутствии буферного раствора оно позволяет разрушить клеточные мембраны, так нити ДНК окажутся свободно плавающими.

Размятый банан соединили с полученным раствором и поместили в термостат на 15 минут на 60 градусов. В домашних условиях рекомендуется использовать водяную баню. Далее, чтобы отфильтровать разрушенные стенки клеток можно использовать фильтровальную бумагу или марлю. В лаборатории с этой целью применяют центрифугу. Видимые глазу белые нити ДНК в пробирке можно получить после процесса осаждения, оно происходит при добавлении этилового спирта.

— Пробу мы выбрали, чтобы расширить кругозор по теме биологии и химии. В школе мы провели диагностику, по результатам которой выявили слабые знания по естественно-научным дисциплинам. У ребят в восьмом классе пока только начинаются уроки химии, у них не было опыта работы с лабораторными пробирками и пипетками, ступками. Интересно познакомиться с работой лаборатории генетики, посмотреть, как выглядит научное оборудование. Думаю, это хорошая практика и занятие пошло на пользу! — поделилась Яна Сабанцева, куратор проекта «Билет в будущее» в СОШ №3, учитель английского языка.

Напомним, занятия по проекту «Билет в будущее» в КарНЦ РАН продлятся до 23 ноября. В рамках проекта школьники из первых уст могут узнать о работе химика-аналитика, лаборанта химического анализа, геолога-минералога, археолога. Количество учащихся на посещение ограничено, необходима предварительная регистрация.

Запись на профессиональные пробы ведет педагог-навигатор через свой личный кабинет на портале проекта. Расписание профессиональных проб доступно после регистрации.